La habilidad de morder la comida es necesaria para una alimentación independiente y es crucial para el desarrollo adecuado del habla. Para los adultos, esta habilidad parece ser obvia, sin embargo, el bebé debe aprenderla. En nuestro artículo encontrarás información sobre cómo ayudar a tu bebé a aprender a morder los alimentos y por qué debería concentrarse en ellos.
Antes hablar sobre cómo enseñarle a tu bebé a morder la comida, se debe señalar que esto es un proceso. Sin embargo, la función de morder en su sentido estricto no debe asociarse con el período de la infancia. El niño aprende a morder los alimentos de manera efectiva aproximadamente a los 2 años de edad.
Estas son varias funciones en el proceso de fraccionamiento de los alimentos. Arrancar con los dientes tiene la intención de separar un pedazo de comida. La mordida es la primera función lateral (mordida lateral, que usa molares), que conduce a la transformación de la pieza sólida de alimento en un bolo masticado que se puede tragar. Solo mordemos aquellos alimentos que no podemos desmenuzar con la lengua contra el paladar duro; así es como los niños pequeños lo hacen al principio. La masticación es la función más difícil, excepto la función del habla, en el aparato oral. Requiere la mayor coordinación muscular y el mayor tiempo de procesamiento de los alimentos. La masticación está reservada solo para aquellos productos cuyo mordisco no es suficiente (por ejemplo, carne, embutidos). Debemos recordar que la madurez sensoriomotora individual del niño con respecto a estas funciones es de vital importancia. Depende de los factores individuales, el historial de alimentación del bebé y la dieta. Vale la pena participar activamente en el aprendizaje de estas habilidades por parte de su hijo, sugiriendo las actividades que se analizan a continuación, alentarlo, pero no forzarlo a que lo haga, ya que no queremos causar ninguna ansiedad o temor en el bebé, en particular el ahogo o el trauma emocional. Necesitas ser paciente y no debes apresurar este proceso.
El desarrollo del habla es un asunto complicado. Requiere escuchar, comprender y adquirir palabras. Luego, el niño necesita demostrar la habilidad del habla, es decir, decir ciertos sonidos que se entenderán como el habla humana. Necesita utilizar correctamente, que a menudo es muy complejo, sus órganos del habla para generar una secuencia de sonidos adecuada y planificada. En primer lugar, la leche materna del pecho del lactante, que involucra a más de 40 músculos (incluidos la lengua, los labios, la mandíbula y las mejillas), y luego aprender a masticar y morder los alimentos ayuda a ejercitar estos órganos. La mordida efectiva involucra los siguientes elementos de la boca: encías, dientes, lengua, mandíbula superior e inferior. Estos son los mismos órganos cuyo correcto funcionamiento se requiere para la correcta articulación de los sonidos, y el desarrollo deficiente de los cuales contribuye a los impedimentos del habla y la maloclusión. Todo el complejo muscular de la boca está involucrado en morder y masticar alimentos, que es un excelente ejercicio de desarrollo del habla. Por eso, cuando le enseñamos al bebé a morder y masticar alimentos, apoyamos directamente su desarrollo del habla. ¿Cuál es, entonces, la mayor dificultad en la función de los bocados, morder y masticar alimentos? ¡Coordinación! Esos músculos deben trabajar de manera sincronizada, eficiente y, además, la secuencia de su operación debe ser lo suficientemente larga para que la textura y la consistencia de los alimentos se transformen (de sólido a bolo) y, por lo tanto, se puedan tragar de manera segura.
Morder la comida es otro paso en el aprendizaje de habilidades para comer alimentos. Sin aprender a tragar alimentos, moverlos en la boca, no es posible comer alimentos seguros, incluso morder. Por lo tanto, el momento en que comienzas a ampliar la dieta de tu bebé, es decir, cuando comienzas a darle a tu bebé otros alimentos que no son leche, puede considerarse como el comienzo del aprendizaje preliminar de mordeduras. De acuerdo con el último régimen de alimentación, los alimentos con la consistencia de un puré suave deben alimentarse a los bebés cuando tengan entre 5 y 6 meses de edad. Por lo tanto, comenzamos a preparar al bebé para aprender la forma adulta de comer.
Aprende a mover la comida alrededor de su boca usando su lengua.
Adquiere mayor habilidad para tragar líquidos / alimentos que se toman de manera diferente a los del pecho o el biberón (cucharadita, vaso para beber), es decir, se adapta gradualmente al llamado patrón de "ingestión madura" (en oposición al patrón de "deglución infantil" - requerido durante la etapa de lactancia).
Adquiere la habilidad de coger la comida de una cuchara.
Reconoce y acepta varias consistencias y texturas de los alimentos.
Reconoce y acepta varios sabores.
Aprende los movimientos de masticación y aplastamiento de las encías (secuencias coordinadas de movimientos de las articulaciones temporomandibulares).
Coloca una pequeña cantidad de comida en una cuchara que sea pequeña, firme, estrecha y no profunda. Se lo mostramos al bebé y lo acercamos a su boca. Cuando el bebé ve la cuchara por lo general abre la boca. Si no las abre, puede tocar suavemente su labio superior. Ponemos el tazón de la cuchara con su contenido en la boca del bebé. Si su boca permanece abierta y el labio superior no recoge la comida de la cuchara, puedes presionar ligeramente la mitad de la lengua con la cuchara, lo que dará como resultado el cierre de la boca. Si el bebé apretó firmemente los labios a la cuchara o la mordió con las encías, debes esperar hasta que haya aflojado el agarre y sacar la cuchara de la boca. La alimentación con cuchara es un elemento importante para enseñarle a tu bebé a comer. Esta actividad fortalece los músculos circulares de la boca y le enseña al bebé cómo usar correctamente la lengua. Usamos una cuchara para alimentar alimentos en forma de puré, mousse o crema, con los que le enseñas a tu bebé acerca de otros alimentos que no sean de consistencia líquida. Comer alimentos de esta forma requiere que la lengua y otros músculos de la boca funcionen correctamente para transportar los alimentos de manera efectiva y segura hacia el esófago.
Esta es otra habilidad que facilitará que tu bebé pueda morder los alimentos. Al beber de una taza abierta se desarrolla el funcionamiento eficiente de los músculos de la boca; tanto los labios como las mejillas y otros músculos faciales trabajan para mantener el espacio entre la taza y los labios sellados, dispensa el líquido para permitir que solo una pequeña cantidad pase a la boca para que el bebé no se ahogue. Además, también es de gran importancia el hecho de que beber de una taza abierta entrena al bebé para controlar su deglución y respiración, y representa un elemento importante para el autocontrol del aprendizaje. Si tu bebé se está asfixiando mientras bebe de una taza abierta, primero puede usar una taza LOVI 360 °, de la cual tu bebé obtendrá líquido como de una taza, pero puede controlar el flujo de líquido por su fuerza de succión.
Tu bebé no necesita el juego completo de dientes en la boca para comenzar a aprender a morder los alimentos. Se las arreglará perfectamente utilizando sus encías. Inicialmente, molerá los alimentos con la lengua contra el paladar duro. Esto será bastante pronto, seguido de movimientos de masticación y trituración. Sin embargo, para que esto suceda, el bebé debe contar con oportunidades para desarrollar tales experiencias. Por lo tanto, vale la pena brindarle a tu bebé tales oportunidades una vez que le hayas ampliado la dieta. Es muy bueno comenzar con copos de maíz que se disuelven en la boca y con los cuales el riesgo de asfixia del bebé es mínimo. Luego, puedes darle a tu bebé trozos de verduras cocidas, como brócoli, zanahoria o fruta, como la pera suave, por ejemplo, que el bebé podrá aplastar fácilmente con sus encías. Obviamente, al comer, el bebé siempre debe estar bajo el cuidado vigilante de un adulto.
Cuando tu bebé tenga aproximadamente 7 u 8 meses de edad, y el aprendizaje de cómo alimentar con cuchara se ha completado con éxito, debes dejar de mezclar y moler todos los alimentos. Es hora de poner alimentos que pueda morder solo en el plato del bebé. Las sopas o los guisos deben tener trozos pequeños y suaves de verduras. La carne debe ser finamente picada debido a su estructura fibrosa. Si el bebé se puede sentar solo, puede darle verduras que hayan sido cocinadas hasta que estén tiernas, o cortar en trozos largos, frutas peladas.
Pegar un bocado también implica morder, que es el uso de incisivos para separar un pedazo de comida. Dichos trozos largos de fruta y verduras cocidas, así como copos de maíz, pasteles suaves, como galletas, serán perfectos.
Para el desarrollo adecuado de la oclusión y el habla, es importante que el bebé haya adquirido el hábito correcto de morder los alimentos, es decir, usar los incisivos en lugar de los dientes laterales.
Lo más probable es que hayas notado que, dado que pones a tu bebé en una dieta más prolongada, muestra un gran interés en qué alimentos tiene en el plato y en el tazón. Bueno, ¡eso es perfecto! Déjalo tocar, explorar y saborear. Satisfacer la curiosidad de tu bebé, incluso estimularlo con nuevas experiencias, le ayudará a aprender a comer solo, incluso a morder alimentos. Como resultado, más habilidades vendrán de forma natural y rápida. Obviamente, habrá mucho desorden, pero también diversión, risa y orgullo, por lo tanto, debes estar atento y ser paciente.
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