Lesen Sie diesen Artikel, um zu erfahren, was eine kuhmilchfreie Ernährung ist und was Sie einem Baby mit einer Kuhmilcheiweißallergie geben sollten.
Expert consultant: Dr. med. Danuta Chrzanowska - Liszewska, Fachärztin für Kinderheilkunde und Neonatologin
Wenn bei Ihrem Baby eine Kuhmilchallergie (auch bekannt als Kuhmilcheiweißallergie oder CMPA) diagnostiziert wurde, sollten Sie eine kuhmilchfreie Ernährung einführen. Dabei handelt es sich um eine Eliminationsdiät, bei der Produkte, die Kuhmilchproteine enthalten, wie z. B. Milch und Kuhfleisch, sowie andere Produkte, die eine Kreuzreaktivität verursachen können, gemieden werden.
Woher weiß ich, ob ich Kuhmilch aus der Ernährung meines Babys streichen sollte? Die Symptome können sehr unterschiedlich sein, z. B. Verdauungsprobleme, Hautprobleme und Atemprobleme. Ihr Baby kann einen aufgeblähten Bauch haben, unter Koliken leiden, häufig spucken oder Schwierigkeiten bei der Gewichtszunahme haben. Manche Babys haben auch Hautreaktionen wie trockene Haut und Hautausschläge mit roten Klumpen auf den Wangen, hinter den Ohren und an den Gliedmaßen. Auch Keuchen und Husten können auftreten. Diese Symptome werden durch eine allergische Reaktion auf Kuhmilchproteine verursacht, die das Immunsystem des Babys fälschlicherweise für schädlich hält. Die Reaktion kann sofort oder ein paar Stunden nach dem Kontakt mit dem Allergen auftreten.
Es ist wahrscheinlicher, dass Ihr Kind eine Kuhmilchallergie hat, wenn ein oder beide Elternteile oder die Geschwister ebenfalls Allergien haben. Wenn der Verdacht auf eine Kuhmilchallergie besteht, können zur Bestätigung der Diagnose spezifische Allergietests durchgeführt werden. Wenn bei Ihrem Baby eine CMPA diagnostiziert wurde, besteht die geeignete Behandlung in einer kuhmilchfreien Diät.
Eine kuhmilchfreie Ernährung kann eine Herausforderung sein, da Milch die Grundlage der Ernährung eines Babys ist. Um das Risiko eines Vitamin- und Mikronährstoffmangels auszuschließen, raten wir Ihnen, einen Kinderdiätassistenten zu konsultieren.
CMPA ist kein Grund, ein Baby abzustillen. Muttermilch ist die beste Nahrung für ein Baby bis zum Alter von 6 Monaten. Um die Allergie zu bekämpfen, sollten Sie eine milchfreie Ernährung für stillende Mütter einführen.
Eine milchfreie Diät (auch milchfreie Diät genannt) für stillende Mütter schließt Produkte aus, die Kuhmilchproteine wie Milch, Milchpulver, Molke, Sahnepulver, Laktoferrin oder Kasein enthalten. Wenn Sie stillen und Ihnen zu einer solchen Diät geraten wurde, ist es wichtig, dass Sie auf Milch, Joghurt, Käse, Eis, Pudding, Schokolade, Kuchen, Soßen, Fertiggerichte, Brotaufstriche und sogar einige Medikamente verzichten. Achten Sie auf den Etiketten der Produkte auf Inhaltsstoffe, die aus Milch gewonnen werden.
Stillenden Müttern, die sich milchfrei ernähren, wird die Einnahme von Vitamin-D- und Kalziumpräparaten empfohlen.
Wenn ein Allergierisiko besteht, kann der Arzt eine hypoallergene Milchnahrung empfehlen. Eine hypoallergene Nahrung (HA) enthält teilweise hydrolysiertes (aufgeschlossenes) Eiweiß, das leichter verdaulich ist und das Allergierisiko verringert.
>Die milchfreie Ernährung eines Säuglings mit einer nachgewiesenen Allergie besteht darin, die Milch durch Milchersatzprodukte zu ersetzen. Es gibt viele Säuglingsnahrungen ohne allergene Proteine, aber es ist wichtig, einen Kinderarzt zu konsultieren, bevor man sich für einen Milchersatz entscheidet. Ihr Kinderarzt wird Ihnen bei der Auswahl des besten Milchersatzes helfen.
>Getränke auf Pflanzenbasis können Milch nicht ersetzen und sollten bei einer Milchallergie nicht als Milchersatz verwendet werden. Pflanzliche Getränke enthalten keine ausreichenden Mengen an Nährstoffen, und wenn sie anstelle einer speziell formulierten Säuglingsnahrung verwendet werden, kann sich das Risiko von Mangelerscheinungen erhöhen.
Aufgrund des Risikos einer Arsenkontamination ist es ratsam, Säuglingen, Kleinkindern und Schwangeren keine pflanzlichen Getränke auf Reisbasis zu geben, da dies gefährlich sein kann.
Obwohl Getränke auf Sojabasis keine Kuhmilchproteine enthalten, können sie Allergien auslösen. Es wird empfohlen, Ihrem Baby bis zum Alter von 6 Monaten keine Säuglingsnahrung auf Sojabasis zu geben.
Wenn Sie bereits mit der Einführung fester Nahrung begonnen haben, können Sie pflanzliche Getränke als Ergänzung verwenden. Wichtig ist, dass Sie solche wählen, die keine Süßstoffe enthalten.
Kinder mit einer Kuhmilchproteinallergie können aufgrund einer Kreuzreaktivität auch ein Risiko für allergische Reaktionen auf Ziegen- und Schafsmilchproteine aufweisen. Darüber hinaus wird nicht empfohlen, Ziegen- und Schafsmilch an Säuglinge unter einem Jahr als Milchersatz zu verabreichen, da sie keine ausreichenden Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen enthält, die für ein wachsendes Baby wichtig sind.
Allergie gegen Kuhmilchproteine tritt früh im Leben auf und ist oft auf die Unreife des Immunsystems zurückzuführen. Obwohl die Ernährung eines Babys mit einer solchen Allergie und die Einhaltung einer Eliminationsdiät eine Herausforderung darstellen können, ist es erwähnenswert, dass die Hälfte aller Kinder die Allergie bis zu ihrem zweiten Geburtstag und 90 % bis zum Alter von fünf Jahren überwunden haben.
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